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2024年04月22日

春光佐茶 开窗读书

□徐龙宽

我家有一个不大的阳台,上面爬满了绞股蓝和铁线莲,它们密密麻麻地占据了半边墙壁。靠近护栏处还种了几棵翠绿色植物。除去桌椅摆放的空间外,剩余的地方就做了一个狭长的鱼池,鹅卵石铺底,有浮萍、水葫芦和几叶睡莲。池底的石头是出差时从外地山上背回来的,真可谓来自五湖四海,就在池中高低起伏。几尾小鱼在睡莲周围优雅地游动……

一桌两椅由藤条和木头制成,刚柔并济,在春日暖暖的阳光下显得格外温馨。

站在阳台向外看,不远处有一个大大的水塘。水塘里荷叶田田,刚展开叶子,尚未完全茂盛。塘边柳树,随风摇曳,金条绿叶,十分俊俏。每每晚餐后,我都会下楼围着水塘散步。

我喜欢把水烧得滚开,沸腾一会儿后再来冲茶。先将茶壶、茶杯一一洗净,茶罐、茶宠、茶垫摆放整齐,然后静待水开。等待的时间里,看看水塘的景,看看书籍,都是很好的陪伴。喝茶,读书,是很有趣味的,读上一个小段,水就开了。

起初,只能听到细微的声响,像清泉流动,接着是“啪啪”水珠炸裂的声音,等到“咕嘟咕嘟”的声音响起,壶盖便“啪嗒啪嗒”地跳动起来。这时便可放下书籍,安心品茶了。

泡茶用的水最好是泉水,尤其是山泉水,其次是纯净水。用自来水泡茶,泡出来后会有一层茶锈浮在上面,口感差,外观也不好看。

我喜欢喝的茶是铁观音,其次是红茶,还有花茶。滚烫的水浇在茶叶上,看着它们上下翻动,在温池中舒展身体,慢慢地充满整个壶体。透过茶漏进入茶杯,一股浓郁的茶香逐渐弥漫开来……

每次喝茶,我都会摆上两个杯子。一个杯子独饮,另一个杯子也注满茶,静静放置桌上,任香气氤氲在空中。我觉得这是一种分享和陪伴。

我喜欢在宁静的环境中喝茶,在此期间不接打电话或放音乐,也不看书。我只想全心全意地品味茶香,聆听水沸腾的声音,不愿有任何其他声音干扰这份宁静。喝茶,专心去喝;读书,更适合在等待水开时翻阅,或者在品完茶后小坐时静心阅读。那时,书香与茶趣相不干涉,营造出一种宁静而美好的氛围,让我沉醉其中,无比享受。

喝茶,要趁热喝。深吸一口香气,再轻啜一口浓茶,感觉五脏六腑都十分舒畅。一小杯茶,分三四口喝完,茶温下降,口感也跟着下降,喝起来便没有了味道。

“草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。长日如年双燕睡,晴风似酒百花醺。”

看着植物的叶子缓缓舒展,鱼儿在水中慢慢游动,水慢慢煮开,茶香慢慢浸润身体。我舒服地坐在藤椅上,用书卷盖着脸,小睡片刻,享受着春天带来的美好时光。

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